Dalla Milano da bere alle miscelazioni futuriste

“Ciao, mi fai un gin tonic e un Negroni?” potrebbe essere la frase più utilizzata a Milano, quantomeno nelle notti di divertimento e balera del venerdì sera. Dalla “Milano da bere” degli anni ’80 agli innumerevoli locali che hanno aperto lungo i Navigli negli ultimi anni, il capoluogo meneghino è sempre stato la capitale di apertivi e cocktail bar. Nel corso degli ultimi anni, locali storici e a conduzione famigliare hanno spesso faticato a tenere il passo della concorrenza, mentre…

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Pubblicato da Duemila Parole

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